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在一個偶然的機會中,朋友邀約要一起團購『生乳捲蛋糕』,待了烘焙食品廠十幾年的我,其實對這類商品是有些興趣缺缺的…

但因為邀約的朋友非常熱情,且不斷的鼓吹這家『拉米爾』生乳捲蛋糕很好吃,很值得一試,所以就跟大家共同參與了生平的第一次蛋糕團購

2天,朋友就說蛋糕已經寄到了,讓我不禁讚嘆廠商的作業效率~

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這是收到蛋糕時的提盒包裝,說真的,比我想像中的有質感,這樣的形式拿來送人作為禮物,也挺體面的…所以外觀得分了~~

打開蛋糕後,微焦黃的蛋糕皮,就已經引發了我的口腹慾望,但仍先克制住,因為需在看看整體蛋糕捲的樣貌後,才能判斷這家廠商的師傅們有沒有用心在製作這蛋糕捲~~

整體樣貌再次得分~~

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接下來就是嚐試味道的重要時刻了…

生乳捲蛋糕在切下的那個霎那,可以感受到蛋糕體的綿密細緻,其間的鮮奶油夾餡就均勻分佈在蛋糕體裡,這種美感的呈現,都還沒吃進口,就已經陶醉了~

在這樣的氛圍中,珍惜的品味著這入口的生乳捲蛋糕,哇…蛋糕細緻的口感再混搭著不甜不膩的鮮奶油夾餡,我只能說~這可是~極品阿~

就這樣不知不覺中,一整條原味生乳捲蛋糕,在輕酌著咖啡的休閒時光中,默默的消失了…

巧克力

在意猶未盡的狀況下,就只好再把另外的『巧克力生乳捲蛋糕』拿出來貢獻~

這款巧克力蛋糕捲與一般不同的地方是…蛋糕體裡居然藏有棒狀的巧克力條ㄟ...

這樣的結構讓蛋糕整體吃起來很有層次感,在豪邁的一大口吃進去後,可以在嘴裡感受到軟綿的蛋糕包覆著滑順的奶油,當接觸到蛋糕裡的巧克力棒時,頓時濃醇的巧克力香滿溢在嘴裡,這真的是超乎想像的好吃ㄟ

吃完所有蛋糕後,後悔的是~又要下一次才開始減肥計畫了,但這仍無法掩蓋吃到好東西的美妙感受…這好吃的分數,只能是爆表了

在這些蛋糕莫名被消滅的狀況下,我唯一苦惱的事來了…早知道我就多買幾條了!哭…

在烘焙食品廠幾年的經驗,自認對這類蛋糕商品幾乎已經沒有太多驚喜可言了…但沒想到只是呼應朋友的揪團,卻也能有機會吃到這般美味的蛋糕,讓自己的味蕾能夠重新覺醒,這蛋糕很值得被推薦…yummy  yummy…

蛋糕海报

 

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